Receta de tuco gratis

Receta de tuco gratis

Escrito por Micocina 6 de julio del 2011
1


Receta de tuco gratis

Ingredientes: 1/2 kilo de peceto, 3 costillitas de cerdo o pechito de cerdo en un trozo, 1 pocillo de aceite, 1 cucharada de manteca, 1 zanahoria grande rallada, 1 aji chico colorado, 2 hojas de laurel, 1 cucharada de ajo y perejil picado, 1/2 tarrito de conserva de tomate disuelta en agua caliente o caldo ( puede ser 1 pure de tomates), 2 cebollas picadas.

Anuncios:

Preparacion: Dorar en el aceite y manteca el peceto y las costillitas, previamente condimentadas. Agregar las cebollas, dejar rehogar y que tomen buen color. Luego agregar la zanahoria rallada, el aji picadito y el ajo y perejil. Sazonar, incorporar la conserva disuelta y dejar cocinar a fuego lento.

Anuncios:


Click para comentar Click para ver entrada completa
Categorizado en: Salsas

Comentario