Receta de masa casera para empanadas

Receta de masa casera para empanadas

Escrito por Micocina 21 de abril del 2011
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Receta de masa casera para empanadas

Ingredientes: 4 tazas de harina, 200 gramos de margarina, manteca o grasa, sal, pimenton, agua.

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Preparacion: Coloque la harina en forma de anillo sobre la mesa, ponga en el centro la margarina en trocitos, la sal y el pimenton. Unir los ingredientes mientras incorpora el agua, una todo en un bollo firme que no se pegotee, amase hasta dejarlo liso, tape y dejelo descansar 15 minutos. Estire la masa fina y cortelos en discos.

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