Receta de guiso de cordero gratis

Receta de guiso de cordero gratis

Escrito por Micocina 19 de julio del 2011
1


Receta de guiso de cordero gratis

Ingredientes: 1 kilo de pechito de cordero, 1/2 pocillo de aceite, 1 cebolla finamente picada, 1 tomate pelado y picado, 5 zanahorias cortadas en ruedas, 3 papas cortadas en daditos, 1 lata de arvejas, 1 taza de caldo, 1 cucharada de perejil finamente picado, sal y pimienta a gusto.

Anuncios:

Preparación: Calentar el aceite y dorar en el la cebolla y la carne cortada en trozos. Luego agregarle el tomate, zanahorias, papas, caldo, sal y pimienta, dejar cocinar con cacerola tapada hasta que esté tierno. 5 minutos antes de retirar agregar las arvejas, al servir espolvorear con perejil picado.

Anuncios:


Click para comentar Click para ver entrada completa
Categorizado en: Guisos

Comentario