Receta de empanadas de pollo gratis

Receta de empanadas de pollo gratis

Escrito por Micocina 30 de mayo del 2011
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Receta de empanadas de pollo gratis

Ingredientes: 1/2 kilo de pollo hervido, 2 cebollas, 1 aji rojo, 1/4 kilo de cebolla de verdeo, 1/2 pure de tomates, 2 huevos duros, sal y aji molido a gusto, aceite, tapas para empanadas.

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Preparacion: Rehogar en un sarten con un poco de aceite las cebollas picadas, el aji en cubitos y las cebollas de verdeo en rodajas, agregar el pure de tomates, el pollo cortado en trocitos, condimentar con sal y aji molido.

Cocinar un momento mas y retirar del fuego, agregar por ultimo los huevos picados. Una vez fria la preparacion, rellenar las empanadas y cocinar en el horno caliente, hasta que esten doradas.

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Categorizado en: Recetas de Cocina

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