Receta de dulce de uvas gratis

Receta de dulce de uvas gratis

Escrito por Micocina 29 de mayo del 2011
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Receta de dulce de uvas gratis

Ingredientes: 1 kilo de uvas, azucar cantidas necesaria.

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Preparacion: Separar los granos de uvas de los racimos, lavarlas, pesarlas y preparar la misma cantidad de azucar. Partir los granos por la mitad ponerlos en una cacerola y llevar al fuego presionandolos con una cuchara de madera para que suelten el jugo y las semillas.

Cuando hierva espumar para sacar la mayor cantidad posible de semillas que flotan en la superficie. Luego agregar el azucar y dejar hervir hasta que tome punto revolviendo siempre con la cuchara de madera.

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Categorizado en: Recetas de Cocina

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