Receta de coquitos gratis

Receta de coquitos gratis

Escrito por Micocina 5 de junio del 2011
1


Receta de coquitos gratis

Ingredientes: 4 huevos, 120 gramos de azúcar molida, 1 cuchara de postre de ralladura de limón, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 300 gramos de coco rallado, 100 gramos de harina, 160 gramos de manteca.

Anuncios:

Preparación: Batir ligeramente los huevos con el azúcar, agregar la ralladura de limón, la esencia de vainilla, el coco rallado mezclado con la harina y por último la manteca derretida. Mezclar bién con cuchara de madera y colocar la preparación en manga con boquilla rizada de 1 y 1/2 centímetro de abertura.

Practicar sobre placas enmantecadas y enharinadas pequeños copetes rizados de 3 centímetros de altura. Cocinar en horno a temperatura moderada durante 20 a 25 minutos. Conservar en frascos de vidrio.

Anuncios:


Click para comentar Click para ver entrada completa
Categorizado en: Pasteleria, Recetas de Cocina

Comentario