Panqueques Dulces – Receta de Cocina

Panqueques Dulces – Receta de Cocina

Escrito por Micocina 4 de diciembre del 2010
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Panqueques Dulces – Receta de Cocina

ingredientes: 1/2 litro de leche, 2 huevos, 125 gramos de azúcar, 220 gramos de harina leudante, 1 cucharadita de vainilla.

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Se baten los huevos y se va agregando la harina , leche y azúcar batiendo siempre hasta obtener una pasta chirla y lisa. Se le agregan las gotas de vainilla a gusto y se deja reposar. Se cocinan en la panquequera lubricada con manteca, se doblan y se espolvorean con azúcar impalpable, se comen calientes. Tambien se puede rellenar con dulce.

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