Filetes a la Crema – Receta de Cocina

Filetes a la Crema – Receta de Cocina

Escrito por Micocina 22 de noviembre del 2010
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Filetes a la Crema – Receta de Cocina

Ingredientes: 6 filets de merluza, 250 ml de crema de leche, 1 lata de mejillones, 2 cucharadas de perejíl picado, 3 cucharadas de queso rallado, limón, sal, pimienta.

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Salpimentar los filetes, ponerlos en una fuente y rociarlos con jugo de limón, mezclar la crema con los mejillones, el perejil y el queso rallado. Verter sobre los filetes y cocinar 18 minutos en horno moderado.

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Categorizado en: Pescados

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